Gastronomía de Bruselas

Una de las especialidades de Bélgica son los mejillones al vapor, igual que el waterzooi, una crema normalmente de pollo. Otros platos comunes son las patatas fritas o la anguila au vert, acompañado siempre de cerveza (los belgas consumen una media de 150 litros/año por persona).

Para degustar los menús típicos de la zona, recomendamos un paseo por el animado barrio del Ilot Sacré (Islote Sagrado), cerca de la Grand Place, donde los camareros de cada restaurante nos animan a entrar en su local.



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