Gastronomía - Platos típicos

Santander ofrece una magnífica selección de productos del mar que le han dado un gran prestigio en el mundo de la buena cocina: los salmonetes, bocartes, lubinas y las sardinas son un buen ejemplo de sus productos.

La gastronomía de Santander está basada principalmente en sus pescados y mariscos. El recorrido gastronómico podrá empezar por el Barrio Pesquero, continuando por Puerto Chico, El Sardinero, para terminar por el área de Corbán.

Las carnes de las que se nutre Santander provienen del ganado vacuno que se cría con pastos naturales en Cantabria.