Lugo
La ciudad de Lugo está situada en un altiplano, en las orillas
del Alto Miño. Lugo fue fundada por los romanos en el año 15 a.C.
con el nombre de Lucus Augusti, y conserva desde entonces íntegra una Muralla
que contempló más de 2.000 años de historia. La Muralla
de Lugo, tal y como se la conoce hoy en día, fue designada el 2 de
diciembre del año 2000 Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. En
la actualidad, la ciudad conserva tranquilas calles peatonales, amplias plazas
y espacios ajardinados donde destacan edificios como la Catedral, el Palacio Arzobispal,
el Convento de San Francisco o el Ayuntamiento. Su casco antiguo también
cobija algunos de los mejores restaurantes de Galicia, en los que es posible degustar
los platos de la excelente gastronomía lucense, que se caracteriza por
su buen marisco y pescado procedente de la costa norte de la provincia, sin dejar
de lado especialidades gallegas como la ternera, el lacón con grelos, la
empanada o el caldo gallego. En cuanto a las festividades, del 4 al 12 de
octubre se celebran las fiestas en honor a San Froilán, patrón de
la ciudad, declaradas como Fiesta de Interés Turístico Nacional.
En estas fechas se celebra una feria a la que asisten personas de toda Galicia
con fines comerciales o simplemente para disfrutar de la fiesta o probar el polbo
á feira (pulpo a la gallega) en las casetas que se instalan en el parque
de Rosalía.
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