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CUDILLERO


Turismo en Cudillero

Cudillero es una pintoresca villa marinera formada por casas escalonadas sobre la ladera de una montaña, lo que le confiere aspecto de anfiteatro y constituye su particular encanto. A través de sus callejuelas se accede a los diferentes miradores, que proporcionan magníficas vistas de la villa y la costa desde diferentes ángulos.

La historia de la localidad ha estado íntimamente ligada a la mar y a la tradición pesquera, sinedo antaño el puerto pesquero más importante de Asturias. Cudillero cuenta con dos puertos: el viejo se ha reconvertido en una zona turística con restaurantes y tiendas de souvenirs; el nuevo es el que dispone de todos los servicios portuarios.

Qué ver

Capilla del Humilladero: edificio gótico del siglo XIII, el más antiguo de la villa
Iglesia Parroquial: construida en estilo gótico en el siglo XVI, alberga interesantes tallas
Puerto de Cudillero: antaño el más importante de Asturias, hoy alberga una importante flota pesquera

Faro: tuvo su origen en una fogata que el Gremio de Mareantes encendía en el lugar conocido como La Garita. Fue inaugurado el 1 de agosto de 1858, y el primer combustible utilizado fue aceite de oliva, portado por una lámara sustituida a los pocos años por otra de parafina y petróleo que alumbró hasta 1930, año en el que se empezó a utilizar electricidad. En la actualidad, la óptica de este faro está formada por un aparato catadióptrico que encierra una lámpara fija de 1.000 W. El primitivo edificio del faro fue ampliado en 1921 y renovado en 1984.

Su alcance es de 16 millas, emite la letra D (pues la habitual letra C ya está siendo utilizada por el Faro de Candás) en código morse cada 30 segundos y tiene un grupo de 4 ocultaciones blancas cada 16 segundos.

Aula de los Pixuetos y la Mar: ubicado en la antigua lonja de pescadores, consta de una interesante colección de maquetas de barcos y otros objetos de la mar. Narra la historia pesquera y marítima a lo largo de los siglos y la historia y cultura de los "pixuetos", que es como se conocían a los pescadores de Cudillero.

Gastronomía

Por su historia y tradición, la gastronomía de Cudillero estuvo vinculada a los pescados y mariscos, todos ellos de gran calidad. Goza de buena fama la "merluza del pincho", siempre pescada el mismo día y de forma artesanal. Se puede degustar en muchos establecimientos, y durante el mes de abril se celebran las Jornadas Gastronómicas de la Merluza del Pincho.

El "curadillo" es un plato único de Cudillero. Se trata de un pez de la familia de los escualos, que se deja curar durante 6 meses en las ventanas y balcones de la localidad, guisándose de modo tradicional.

También son típicos los potes de fabas o de berzas, así como algunos quesos como el Afuega el Pitu. Postres habituales en la cocina pixueta son los frixuelos (creps), la bollinas (empanadillas de nuez) o el arroz con leche. La gastronomía vaqueira también aporta embutidos, de excelente calidad, como el chosco, o las suculentas natas vaqueiras.

Fiestas y eventos

L'Amuravela (29 de junio): es la fiesta más importante, declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional, y congrega a miles de personas.
Romería de Santa Ana de Montarés (26 de julio, Monte Santana)
Fiestas de Santiago Apóstol (25 de julio, Novellana)
Fiestas de Valdredo (6 de agosto)
Fiestas de San Roque - Oviñana (16 de agosto)
Fiestas de San Roque - Ballota (16 de agosto)
Fiestas de la China - Lamuño (23 de agosto)
Fiestas de Santa Eulalia - Albuerne (30 de agosto)
Fiestas de N.S. de la Humildad - Soto de Luiña (8 de septiembre)
Fiestas de los Dolores (tercer fin de semana de septiembre)
Certamen Internacional de Habaneras y Canción Marinera de Cudillero - Cudillero (noviembre)

Alrededores

Conjunto palaciego Selgas: palacio de corte neoclásico que atesora una colección de cuadros de Goya, el Greco o Tiziano, así como de porcelanas, relojes y muebles de la época. Posee también tapices y jardines de estilo francés, italiano e inglés
Cabo Vido - Oviñana: en Oviñana, a 8 km de Cudillero, en el cabo vidio se pueden contemplar algunas de las visitas panorámicas más impresionantes de toda la costa asturiana, así como acantilados de más de 80 metros de altura. En un día despejado se puede ver el cabo Peñas y Estaca de Bares. Existe una importante colonia de aves marinas en su entorno.
Soto de Luiña: en esta localidad, por la que pasa el Camino de Santiago, se encuentra la Iglesia Parroquial, del siglo XVII, y el Antiguo Hospital de Peregrinos, hoy Casa de Cultura, que alberga una colección de arte religioso del concejo.
San Martín de Luiña: la Iglesia Parroquial de San Martín de Luiña alberga unas famosas inscripciones discriminatorias contra los Vaqueiros de Alzada que rezan "No pasen de aquí a oir misa los Baqueros".
Playa de San Pedro de la Ribera: el acceso a esta playa se realiza desde Soto de Luiña, a unos 2 km de Cudillero. Cuenta con un gran área recreativa, río, bar, aparcamiento y espacios verdes próximos a la playa, y tiene bandera azul.
Playa Concha de Artedo: es una de las ensenadas más grandes de toda la costa asturiana; de hecho, Jovellanos llegó a proyectar el gran puerto de Asturias en sus aguas. Hoy, tiene una hermosa playa de cantos rodados y arena, y el acceso más recomendable es por Artedo. Cuenta con bandera azul.
Valle de Faedo: el Valle de Faedo conforma un entorno de gran valor, tanto paisajístico como etnográfico, por su vegetación y construcciones tradicionales. Desde Faedo se puede descender hacia el río, que cuenta con zonas de gran belleza.
Braña Vaqueiras: desde San Martín de Luiña se puede acceder a las brañas vaqueiras de Brañaseca, Busfrío o La Rondiella, enlazando con la ruta vaqueira hacia el concejo de Salas, y disfrutar de sus panorámicas.

 

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