Ciudades para el Siglo XXI – Santiago de Compostela (documental)

Santiago de Compostela, ciudad de canteros, ciudad de granito, ciudad que pesa. Pesa por su historia, su tradición y por su importancia política como capital de la autonomía gallega. Ciudad compostelana, en un marco que va del románico al barroco, homogeneizado por la piedra de granito. Pero también ciudad de nueva e interesante arquitectura, ciudad alegre, llena de estudiantes donde se alterna el rap y la muñeira, resurrección de la nueva gastronomía junto a la calidad de la cocina tradicional.



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