Gastronomía de Núremberg

Salchicas de Núremberg con chucrut

En Núremberg son muy populares unas salchichas pequeñas denominadas Nürnberger Rostbratwurst, elaboradas por primera vez en el siglo XIV. Estas salchichas son de carne de cerdo y se preparan con tocino, sal, pimienta y orégano. Se asan a la parrilla y se sirven solas o con pan. Se pueden adquirir … Sigue leyendo

Lugar: Alemania, Núremberg
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